Barafakas Winery - Yfos - 2023

DESCRIPCIÓN GENERAL

DESCRIPCIÓN GENERAL
TIPO
Seco Blanco Vino
CATEGORÍA DE BEBIDA ESPIRITUA
CATEGORÍA DE PRODUCTO DE VINO AROMATIZADO
VARIEDAD DE UVA
Kidonitsa,
Malvasia
AÑADA
2023
PAÍS DE ORIGEN
Grecia
INDICACIÓN GEOGRÁFICA
TÉRMINOS TRADICIONALES
ELABORADOR
Barafakas Winery
GRADO ALCOHÓLICO VOLUMÉTRICO
12.5 %
CAPACIDAD
750ml

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores Nutricionales Promedio por Tamaño de Servicio de 100 ml
VALOR ENERGÉTICO
GRASAS
0 g
DE LAS CUALES SATURADAS
0 g
HIDRATOS DE CARBONO
DE LOS CUALES AZÚCARES
PROTEÍNAS
0 g
SAL
0 g

INGREDIENTES

Uva, Reguladores de acidez (Ácidos málicos), Reguladores de acidez (Ácido cítrico), Conservantes y antioxidantes (metabisulfito de potasio), Conservantes y antioxidantes (Sorbato de potasio), Agentes estabilizadores (Goma arábiga), Gases y Gases de Envasado (Nitrógeno), Reguladores de acidez (tartrato de potasio), Activadores de la fermentación alcohólica y maloláctica (Autolisados ​​de levadura), Activadores de la fermentación alcohólica y maloláctica (Paredes celulares de levadura), Activadores de la fermentación alcohólica y maloláctica (Levaduras inactivadas), Agentes clarificantes (Proteína de guisantes), Agentes clarificantes (Bentonita), Agentes clarificantes (taninos), Agentes estabilizadores (Ácido tartárico D, L- o su sal neutra de potasio), Gases y Gases de Envasado (Nitrógeno), Gases y Gases de Envasado (Dióxido de carbono), Agentes de fermentación (Levaduras para la producción de vino.)

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
AZÚCAR
0.5 g/l
ACIDEZ TOTAL
5.3 g/l
pH
3.1
ANHÍDRIDO SULFUROSO TOTAL
30 mg/l
GRADO ALCOHÓLICO VOLUMÉTRICO
NUMERO DE LOTE
TIPO DE ENVASE
Botella de vidrio
PESO DEL ENVASE
1250 g
CIERRE
Diam

CONSUMO RESPONSABLE

, ,

CERTIFICACIONES DE SOSTENIBILIDAD